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L'Argentine est le pays de tous les contrastes climatiques et d'aventures extrêmes nature. Huitième plus vaste pays, elle s'étire des latitudes tropicales à l'aire Polaire en passant par la zone tempérée de Pampa. Diversités entre les parties occidentale, méridionale, d'aspects montagneux, abrupts offrant des panoramas de vastes territoires semi désertiques au pied des Andes et des plaines verdoyantes de la Pampa.

 
  La Pampa signifie en quechua ''la plaine sans arbres'', région recouvrant les provinces de Buenos Aires, Santa Fe, Cordoba, la Pampa et San luis, l'équivalant d'un quart de la superficie de l'argentine. Le haut plateau du nord-ouest à 4000 m bordé par la cordillère des Andes sert de frontière naturelle avec le Chili où les sommets culminent à 6400 m d'altitude.


Quand à la région tropicale surnommée Püna signifiant en quechua ''terre froide'', elle englobe les provinces de Jujuy, Catamarca, Salta, Tucuman. Une région vivant des activités touristique et minière (extraction du plomb, zinc, argent) plutôt que des terres marginales, non adéquates à la culture malgré des conditions climatiques rigoureuses. Les vallées interrompant le plateau permettent la culture viticole qui s'étend de Salta à Mendoza. La Patagonie recouvre les régions de Neuquen, du Rio Negro, du chubut, de Santa Cruz et de la Terre de Feu. Elle se divise en deux régions, la plaine constituée d'un bloc semi désertique, érodé, accueillant des pâturages à perte de vue avec des fleuves s'écoulant des Andes vers l'océan et la région Andine s'imposant avec des sommets de 4000 m d'altitude, de lacs, de glaciers.
 




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